Código | 7015 |
Castas | Trincadeira |
Colheita | Vinhas situadas em Fernando Pó, zona privilegiada do concelho de Palmela |
Teor Alcoólico | 14.5% vol. |
Vinificação | Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada e maceração pelicular prolongada. Estágio de 12 meses em meias pipas de carvalho americano e francês. |
Cor | Vinho de cor granada/ruby, concentrado |
Aroma | Fruta preta muito madura, alguma especiaria, com toque balsâmico da casta |
Sabor | Na boca é muito cheio, aveludado com taninos presentes muito bem integrados, com uma boa acidez. Final longo, agradável e persistente. |