Ermelinda Syrah

Código7016
CastasSyrah
ColheitaVinhas situadas em Fernando Pó, zona privilegiada do concelho de Palmela
Teor Alcoólico14.5% vol.
VinificaçãoFermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada e maceração pelicular prolongada. Estágio de 12 meses em meias pipas de carvalho americano e francês.
CorVinho de cor granada, concentrado
AromaFruta preta muito madura, alguma especiaria, com toque balsâmico da casta
SaborNa boca é muito cheio, aveludado com taninos presentes muito bem integrados. Final longo e persistente.
Leonardo Loureiro
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