Código | 06012 |
Castas | Tradicionais da região das Beiras |
Vinificação | Fermentação com temperatura controlada até aos 28º C. durante 5 a 6 dias. |
Estágio | Somente Inox, sem estágio em barricas de carvalho |
Teor Alcoólico | 13 % Vol. Acidez volátil: 0,62 g/l |
Solo | Granítico e argilo calcário |
Aspecto | Límpido / Cor: Rubi |
Aroma | Limpo com presença de frutos vermelhos e maduros |
Sabor | Macio, equilibrado, apresenta um final longo |