Código | 000 |
Região | Veneto, Itália |
Cor | Vermelho-púrpura profundo |
Aroma | Frutos maduros |
Sabor | Encorpado, bastante alcoólico, mas redondo, com uma certa doçura natural |
Teor alcoólico | 15% vol. |
Harmonização | Pratos de carne vermelha perfeitamente grelhados e queijos temperados |