| Código | 000 |
| Região | Puglia |
| Cor | Vermelho púrpuro brilhante e reflexos violáceos |
| Aroma | Frutas maduras, e notas adocicadas e florais |
| Sabor | Um vinho elegante, leve, frutado e harmonioso, acidez e taninos equilibrados |
| Teor alcoólico | 13% vol. |
| Harmonização | Ótimo com aves, e pratos temperados com especiarias |