Tapada de Villar Alentejo DOC Tinto

CastasAlicante Bouschet (40%), Touriga Nacional (30%), Aragonez (20%) e Trincadeira (10%)
VinificaçãoUvas vinificadas a uma curta distância da adega e nas horas mais frescas do dia. Fermentação de curtimenta tradicional em cuba com controlo de temperatura e maceração pós fermentativa. Estágio em barricas de carvalho Francês e Nacional por 4 meses.
Teor Alcoólico14% vol.
AspectoLímpido e ruby carregado
AromaIntensidade aromática a especiarias, frutos e a frutos vermelhos maduros
SaborBoa complexidade, taninos bastante integrados e macios. Final elegante e longo.
GastronomiaIdeal para acompanhar refeições à base de carne, embutidos e queijos.
Leonardo Loureiro
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