Eloquente Tinto: Região Dão

Código06012
CastasTradicionais da região das Beiras
VinificaçãoFermentação com temperatura controlada até aos 28º C. durante 5 a 6 dias.
EstágioSomente Inox, sem estágio em barricas de carvalho
Teor Alcoólico13 % Vol. Acidez volátil: 0,62 g/l
SoloGranítico e argilo calcário
AspectoLímpido / Cor: Rubi
AromaLimpo com presença de frutos vermelhos e maduros
SaborMacio, equilibrado, apresenta um final longo
Leonardo Loureiro
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