Código | 7017 |
Castas | Alicante Bouschet |
Colheita | Vinhas situadas em Fernando Pó, zona privilegiada do concelho de Palmela |
Teor Alcoólico | 14% vol. |
Vinificação | Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada e maceração pelicular prolongada. Estágio de 12 meses em meias pipas de carvalho americano e francês. |
Cor | Vinho de cor granada quase opaco |
Aroma | Fruta preta muito madura, algum floral típico da casta |
Sabor | Na boca é muito cheio, aveludado com taninos presentes muito bem integrados. Final longo e persistente. |