TDC Vinhos – Importadora e Distribuidora de Vinhos

Preciso Malbec

Código000
UvaMalbec
RegiãoMendoza. Colheita manual em meados de março-abril.
ElaboraçãoFermentação alcoólica em pequenos vasos de concreto, adicionando leveduras selecionadas e baixo controle de temperatura entre 25º e 27º. Tempo de maceração: 21 dias.
Aroma e SaborVinho varietal jovem com uma criação de seis meses em contato com 2g/l de Roble Americano tostado intenso, o que proporciona sensação de baunilha sem cobrir a fruta de verdade. Ideal para acompanhar com massas e carnes cozidas a vapor. Beber entre 14 a 16 graus.