| Código | 000 |
| Uvas | Primitivo |
| Região | Puglia |
| Cor | Vermelho brilhante e intenso |
| Aroma | Aroma de cereja e de framboesa, com interessantes notas de pimenta e de baunilha |
| Sabor | Intenso e persistente, com uma estrutura importante e encorpado |
| Teor alcoólico | 13,5% vol. |
| Harmonização | Pode acompanhar muitos pratos, excelente com massa, pizza e qualquer prato de carne |